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                11月中旬本市叶菜价格指数创年内新低 猪肉价格暂未受非洲猪瘟疫情影响、保持平稳

                发布时间:2018-11-29 10:46:59 信息来源:上海市价格监测与成本调查队  日点击量:

                据对本市16个区农贸市场和超市的价格监测显示:11月中旬,本市“菜篮子”价格指数为114.9点,环比下跌0.6%,同比上涨3.0%。其中,蔬菜价格连续下跌、累计跌幅明显,叶菜价格指数创年内新低;肉蛋价格稳中小幅波动;粮油价格平稳。

                一、叶菜价格指数创年内新低。11月中旬,本市蔬菜大类价格指数为116.6点,环比下跌4.3%,同比上涨1.1%,跌幅较上旬收窄3.3个百分点。受相对稳定的气候条件影响,本市蔬菜价格自10月上旬以来连续下跌,累计跌幅为26.4%

                1)叶菜。本旬价格指数为130.5点,环比下跌4.0%,同比下跌3.1%,自10月上旬以来连续下跌、累计跌幅35.7%,指数创今年以来新低。其中,青菜和鸡毛菜平均零售价(500克,下同)2.10元和3.50元,环比分别下跌3.6%和上涨3.6%,同比分别上涨2.2%和下跌0.3%

                2)非叶菜。本旬价格指数为107.3点,环比下跌4.5%,同比上涨4.8%。近九成监测品种下跌,跌幅居前的是花菜,平均零售价格为3.43元,环比下跌13.8%,同比下跌9.8%

                未来一段时间,随着气温继续下降,本市蔬菜价格将逐步止跌,以低位波动为主。

                二、猪肉、鸡蛋价格稳中小幅波动。11月中旬,本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数为113.3点和115.1点,环比均持平,同比分别上涨1.6%和下跌1.2%

                本旬生猪出场价和猪肉平均零售价为7.13元和18.52元,环比下跌3.1%0.2%,同比下跌3.6%0.3%,猪粮比价为6.8:11117日,本市金山区一养殖场排查出非洲猪瘟疫情。疫情发生后,金山区已全面禁止生猪及其产品调出,据估计影响生猪供应日均减少约260头,约占全市日均总消费量的0.8%,对本市猪肉消费影响较小。目前来看,猪肉价格暂无明显波动,近期稳定在18.41-18.56元之间窄幅震荡。

                本旬鸡蛋出场价和平均零售价为4.38元和5.39元,环比分别下跌2.8%和上涨0.7%,同比上涨1.8%7.3%。近期,鸡蛋出场价稳定在4.37-4.42元、零售价稳定在5.38-5.39元之间窄幅波动。

                短期来看,在非洲猪瘟不进一步扩大的情况下,猪肉价格以稳中小幅波动为主;鸡蛋供需相对稳定,价格将维持窄幅波动。

                三、粮油价格平稳。11月中旬,本市粮油大类价格指数为103.3点,环比上涨0.4%,同比上涨1.1%。其中,粳米、面粉、5L装海狮牌大豆油、5L装鲁花牌花生油平均零售价2.64元、2.86元、41.33元、142.03元,环比涨跌互现、波幅均小于0.5%

                初步预计,本市主副食品价格总体平稳。其中,蔬菜价格逐步止跌,猪肉、鸡蛋、粮油等价格以稳中小幅波动为主。

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